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采用干燥失重法原理，通過加熱系統(tǒng)快速加熱樣品，使樣品的水分能夠在最短時(shí)間之內(nèi)蒸發(fā)，從而能在很短的時(shí)間內(nèi)檢測(cè)出樣品的含水率。檢測(cè)一般樣品通常只需幾分鐘左右。冠亞水分儀采用的原理與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)烘箱法相同，檢測(cè)結(jié)果具有可替代性，儀器采用一鍵式操作，不僅操作簡(jiǎn)單而且也避免了人為因素對(duì)測(cè)量結(jié)果產(chǎn)生的誤差。

沙拉醬水分測(cè)定儀技術(shù)參數(shù)

1、稱重范圍：0.01g-180.00g

2、水分測(cè)定范圍：0.01%-100%

3、固含量測(cè)定范圍：100-0.01%

4、《一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測(cè)設(shè)備》

5、測(cè)試模式：快速（可選：自動(dòng)、定時(shí)）

6、稱重系統(tǒng)：MRH

7、樣品質(zhì)量：0.01g

8、加熱溫度范圍：環(huán)境溫度-229.9℃ 

9、溫度：≤0.5℃

10、溫度精確至：0.1℃

11、《一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備》

12、加熱源：分子源

13、固含量精度：0.01%

14、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏

15、溫度窗口：實(shí)時(shí)顯示當(dāng)下環(huán)境溫度

16、打印功能（選配）：熱敏打印

17、《新型快速固含量測(cè)定》

18、樣品盤：標(biāo)準(zhǔn)

19、參數(shù)：12種

20、操作模式：全屏幕觸控式

21、校準(zhǔn)模式：多種重量校準(zhǔn)模式

22、試樣溫度：-40℃－50℃；

23、工作環(huán)境溫度：5℃－50℃；

24、相對(duì)濕度：≤80%RΗ；

25、電源：220V±20V/50Hz±1Hz

26、凈重：4.5Kg

水分儀又被稱為水分測(cè)定儀、快速水分測(cè)定儀、水分計(jì)、水分檢測(cè)儀、水分測(cè)量?jī)x、水分分析儀，測(cè)水儀，驗(yàn)濕儀。能夠檢測(cè)各類有機(jī)及無機(jī)固體、液體、氣體等樣品中含水率的的儀器叫做水分測(cè)定儀，按測(cè)定原理可以分類物理測(cè)定法和化學(xué)測(cè)定法兩大類。物理測(cè)定法常用的有失重法、蒸餾分層法、氣相色譜分析法等，化學(xué)測(cè)定方法主要有卡爾費(fèi)休法（Karl Fischer）、甲苯法等，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織把卡爾費(fèi)休（Karl Fischer）方法定為測(cè)微量水分國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，我們國(guó)家也把這個(gè)方法定為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)測(cè)微量水分。